六月末,接近热夏，但北方的温度也不热，顶多二十摄氏度。
不过,这个时期,正是各色瓜果蔬菜与辣椒丰收的时候。
早餐过后，奥利维娅骑着马出门去教堂祷告,结束之后，又在庄园里四处溜达，晒晒太阳,顺便瞧一瞧菜地里的采摘工作。
她今天穿着一双长靴，里面一件衬裤，外面套着布料不厚的长裙，骑马从湖边的小路走过。
管家得到吩咐之后,将正在开垦荒地的佃农抽调了四五个,从湖边开始扩路,运沙子来填地,又从原本挖石头建房的地方,用车拉了一筐一筐的碎石过来。
奥利维娅骑马经过,在湖边驻足，看了一会儿佃农们干活。
近处的佃农在挖路，远处有佃农拉一车石子过来。
小湖边偶尔也有人来取水,洗衣服。
她继续骑着马往菜地里走，只见庄园的围墙外,数十亩的肥沃土壤,都被起了田垄，挖了深深的沟渠。
种植的十分规整，一条一条的田地,方向与小湖垂直，种着辣椒，黄瓜，菁芜，萝卜，圆葱，芋头，蛇豆，卷心菜，菠菜，茄子，秋葵。
需要搭架子牵枝的，也弄得十分整齐，茂密的很漂亮，绿油油的一片，颇有些赏心悦目。
奥利维娅骑马从一片搭了架子的田地经过，里面正钻了一个佃农，在摘黄瓜和蛇豆，还有嫩嫩的扁豆。
这也是她吩咐的事，叫贾格布准备囤冬菜，把这些摘下来拿去晒干或者腌渍，冬天这土地上冻了，什么都种不了，绿叶菜根本吃不到。
奥利维娅最关注辣椒的产量，她把在远处忙碌的贾格布叫到了近处。
“你这会儿在做什么呢？”
贾格布带着一顶草编帽，挽了袍子亲自在地里挖芋头。
“夫人，我在看这芋头的根茎长大多了，我估计这芋头还得再长两个月才能挖。
”
奥利维娅点头，询问他辣椒现在每周能摘多少磅。
她得到的辣椒种子长出来是细长的品种，个头大约有手掌长。
雷诺庄园和巴斯金庄园看她种辣椒也都种了一点，但个头都只有指头长。
她的领地内，辣椒有产量buff，又有原装的三星天赋加成，每周的产量肯定少不下五百磅。
贾格布答道：“我一共育苗了四千颗辣椒苗，现在每周摘两次已经红了的辣椒。
每颗每周大约能摘半磅重，预计还能采收两个月。
”
四千颗辣椒，每周就能摘两千磅。
虽然比不上上辈子的辣椒动不动几吨重的亩产，但在目前的环境里，已经算是非常非常高产了。
奥利维娅已经很满意了，她说道：“没想到，这辣椒还这么高产。
”
“是啊，去年大雪，今年地里又没什么虫子，这些蔬菜都长的不错。
”
贾格布又继续说道：“黄瓜和蛇豆，一共种了四百株，现在每周也能摘两千磅。
还有萝卜，圆葱，卷心菜，各种了两千颗，两个月后就能收了，到时候，地窖兴许还囤不下。
”
“夫人，磨坊主昨天还来找我，说辣椒晒干之后气味刺鼻辛辣，但磨粉之后，可以用来给饭菜调味。
”
磨坊主家里近水楼台，是第一个吃螃蟹的。
这么多的辣椒，还有各类瓜货，庄园是晒不下的，磨坊主一贯负责干这个活儿。
他家管理收上去的蔬菜瓜果粮食，在磨坊后的晒谷场上晾着，分离出种子，再把干货和种子交给庄园，不用给他发一分钱的酬劳，他自会拿这些东西抵扣。
奥利维娅叫贾格布转告磨坊主，既然磨成粉之后能当香料用，就把今年晒干的辣椒皮取一半磨粉。
预计这一亩辣椒全年的产量是一万八千磅，全都晒干之后，预估缩水到原本的七分之一，就还有两千五百磅的干辣椒。
这两千五百磅，庄园再怎么消耗，也只能伤个皮毛，她可以趁现在辣椒在北方还只是小范围传播，把这东西的价格炒上去，赚一笔快钱。
奥利维娅心里存了主意，就打算等七月份男爵过生日时，送两道辣椒做的菜。
这拉沃森的饭店，天天学着男爵宅邸里流行的菜做。
很快大家就都会知道辣椒的食用价值了。
奥利维娅又接着向他了解了今年的主粮收成。
在这方面，贾格布十分有把握，他预计，小麦和黑麦，燕麦，今年的亩产都能超过一百三十磅，最后应该在每亩一百五十磅到一百八十磅之间。
比去年足足翻了一倍，那饱满的麦穗和经验骗不了人。
奥利维娅对他的自信丝毫也不怀疑，又问了麻，苎麻，甜菜和黄豆的产量如何。
这苎麻和麻各自种了四亩地，每年总共能收上来二百磅一亩，一共是八百磅。
黄豆种的很分散，有些跟羽扇豆一样种在麦田间，有些单独种了几亩。
贾各布估算估算，说根据他的经验，黄豆的亩产大约在二百磅到二百五十磅之间，比麦子要高产许多。
今年大约能收上来两千多磅黄豆。
这麦子和黄豆的高产，都是buff和天赋叠加的效果。
贾格布种这个地，也是越种越安心，这些谷物囤积起来可是够整个庄园吃两年了。
奥利维娅点头，“既然这样，今年开垦出来的二十亩荒田，明年就全种上黄豆。
”
据打听，周围的几个庄园，对