，那是一辈子操劳留下的痕迹，但掌心却很温暖，像揣着一个小暖炉。
张桂芝这才缓缓地转过头，眼神有些迷茫地看着相里黻，像是在努力辨认。
看了好一会儿，她浑浊的眼睛里才闪过一丝光亮，嘴角慢慢咧开一个笑容，像一朵缓缓绽放的菊花：“囡囡，你放学啦？今天学的字都记住了吗？”
相里黻的鼻子一酸，像被什么东西堵住了，她点了点头，声音有些哽咽：“嗯，奶奶，我放学了，字都记住了。
”
“快，”张桂芝拉着她的手，往门口的方向拽，力气不大，却很执着，“饺子包好了，趁热吃，凉了就不好吃了。
”
相里黻顺着她的力道站起来，心里清楚，奶奶又陷入了过去的记忆里，回到了她小时候放学回家的那段时光。
她扶着奶奶走到房间里的小桌前，桌上空荡荡的，什么都没有，只有一个印着牡丹花的搪瓷碗，孤零零地放在那里。
“奶奶，饺子在哪呢？”相里黻故意问道，想看看奶奶的反应，语气里带着一丝引导。
张桂芝的眼神又变得迷茫起来，她环顾了一下四周，像个找不到玩具的孩子，喃喃地说：“刚才还在这儿的呀……怎么不见了呢？我明明包好了的……”
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看着奶奶失落的样子，相里黻心里很不是滋味，像被针扎了一样。
她突然想起了那本宋代食谱上的饺子做法，里面提到一种用紫苏调味的馅料，心里一动，或许可以试试。
“奶奶，”相里黻笑着说，努力让自己的声音听起来欢快一些，“我们一起包饺子好不好？我知道一个新的做法，加了特别的香料，想让您尝尝。
”
张桂芝的眼睛亮了一下，像被点燃的小火苗，点了点头：“好，好，包饺子。
囡囡小时候最喜欢看我包饺子了。
”
相里黻立刻给养老院的厨房打电话，让他们准备一些包饺子的材料，特意叮嘱要准备一些新鲜的紫苏叶。
挂断电话后，她扶着奶奶在椅子上坐下，开始给她讲自己修复古籍的趣事：“今天我修复一本老食谱，上面说以前的人做豆腐，要先把豆子泡整整一夜，磨的时候还要用细布过滤三遍，才能做出又嫩又滑的豆腐，跟您做的一样讲究呢。
”
虽然知道奶奶可能听不太懂，但她还是讲得津津有味，奶奶安静地听着，时不时地点点头，嘴角带着一丝微笑，像个认真听讲的孩子。
阳光透过窗户照在她的脸上，给她的银发镀上了一层金色的光晕，看起来格外安详，岁月的痕迹在这一刻似乎都变得温柔了。
没过多久，厨房的工作人员就把面粉、肉馅、蔬菜，还有一小把带着露珠的紫苏叶送了过来。
相里黻挽起袖子，开始和面团。
她的动作有些生疏，面粉沾得手上、袖子上都是，毕竟很久没有亲手包过饺子了。
张桂芝坐在一旁，眼睛一眨不眨地看着她，像在监督自己的学生，嘴里还不停地指导着：“囡囡，面团要揉得匀一点，力气要用在手掌根，这样吃起来才劲道。
”“水要一点一点加，不能一下子加太多，不然就稀了，要慢慢找感觉。
”
相里黻按照奶奶的指导，慢慢地揉着面团，心里暖暖的，仿佛又回到了小时候，那种被奶奶细致呵护的感觉，让她觉得无比安心。
她觉得，这一刻，奶奶好像清醒了过来，又变回了那个疼爱她、会耐心教她做事的奶奶。
面团揉好了，白白胖胖的，像个小雪球。
相里黻开始擀饺子皮，她拿起擀面杖，笨拙地擀着，饺子皮有的厚有的薄，形状也不规则，有圆的，有椭圆的，还有的像个小月亮。
张桂芝看着她擀的饺子皮，忍不住笑了起来，声音里带着一丝宠溺：“囡囡，你这擀的是什么呀？像个小元宝似的，不过倒也喜庆。
”
相里黻也笑了，脸上沾了点面粉，像只小花猫：“奶奶，这是我发明的新式饺子皮，吃了能发财，您就等着享福吧。
”
“你这孩子，就知道贫嘴。
”张桂芝伸出手，轻轻拍了拍相里黻的手背，手上的温度透过布料传过来，“来，奶奶教你，看仔细了。
”
相里黻把擀面杖递给奶奶，看着她熟练地擀起了饺子皮。
奶奶的手虽然有些颤抖，但动作依然很灵活，擀面杖在她手中旋转着，手腕轻轻用力，很快就擀出了一张又圆又薄的饺子皮，边缘还带着漂亮的波浪纹。
“看，就这样，”张桂芝把饺子皮递给相里黻，眼神里带着一丝骄傲，“要用力均匀，手腕转起来，这样饺子皮才能厚薄一致，煮的时候才不会破。
”
相里黻接过饺子皮，学着奶奶的样子擀了起来，虽然还是不太熟练，但比刚才好多了，至少看起来像个饺子皮了。
两人一边包饺子，一边聊天。
相里黻把宋代食谱上看到的饺子做法告诉了奶奶，说里面加了一些特殊的香料，尤其是紫苏，味道很特别。
张桂芝听着，突然停下了手中的动作，眼神变得有些悠远，仿佛透过时光看到了很久以前的事：“我好像……也做过这样的饺子。
很多年前，你爷爷还在的时候……”
相里黻心里一喜，像发现了宝藏：“真的吗？奶奶，您还记得是怎么做的吗？爷爷也会做吗？”她从小就没见过爷爷，爷爷在她出生前就因病去世了，奶奶很少提起他，她对爷爷的印象，只有一张模糊的黑白照片。
张桂芝皱着眉头想了想，眉头拧成一个小疙瘩，过了好一会儿，才有些遗憾地摇了摇头：“记不清了，好像是很久很久以前的事了，脑子不好使了，想不起来了。
”
相里黻有些失望，但还是笑着说：“没关系，奶奶，我们今天就按照古籍上的做法试试，说不定您吃了之后就想起来了呢？说不定这味道一到嘴里，您就都想起来了。
”
张桂芝点了点头，继续包起饺子来。
她的动作很慢，但每一个饺子都包得很精致，边缘捏得整整齐齐，像一个个小小的艺术品，静静地躺在盘子里。
相里黻看着奶奶专注的样子，心里感慨万千。
她想起小时候，奶奶也是这样手把手地教她包饺子，阳光透过厨房的窗户照进来，把两人的影子拉得很长，空气中满是面粉的甜香。
那时候的时光多么美好啊，慢得像溪水一样，缓缓流淌。
而现在，奶奶却因为疾病，忘记了很多事情，这让她感到很心疼，像被什么东西堵住了胸口。
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饺子包好了，一个个胖乎乎的，挤在一起，很是可爱。
相里黻把它们拿到厨房去煮。
厨房里很快就弥漫着饺子的香味，还有紫苏叶特有的清香，让她的肚子咕咕叫了起来，勾起了馋虫。
很快，热气腾腾的饺子就端了上来，白白胖胖的，在盘子里冒着热气，上面还撒了一点翠绿的葱花，看起来格外诱人。
相里黻把一碗饺子放在奶奶面前，又给她倒了一小碟醋，里面滴了几滴香油。
“奶奶，快尝尝，看好不好吃。
”相里黻期待地看着奶奶，眼睛里闪着光。
张桂芝拿起筷子，有些颤抖地夹起一个饺子，放在嘴边吹了吹，然后小心翼翼地放进嘴里慢慢地嚼着。
她的眼睛微微眯起，脸上先是露出疑惑的表情，接着慢慢变成了惊讶，最后是一种深深的怀念。
“这味道……”张桂芝的声音有些颤抖，带着一丝不易察觉的哽咽，“和你爷爷做的一样。
他以前总做这个给我吃，说这是他们老家的秘方，加了紫苏，吃起来特别香，能想起家乡的味道。
”
相里黻愣住了，她从来没有见过爷爷，爷爷在她出生前就因一场急病走了，奶奶总说他是个沉默寡言的人，却会在灶台前变着法子给她做新奇吃食。
此刻听奶奶提起，那些模糊的碎片突然有了温度，她顺着话头轻声问：“爷爷做这饺子时，是不是也像您这样，要把紫苏叶细细切碎了拌进肉馅里？”
张桂芝点着头，浑浊的眼睛里泛起水光：“是呢，他切紫苏叶时总说‘要顺着纹路切，香味才跑不了’。
那时候穷，肉馅里掺着萝卜丝，可加了紫苏叶，吃起来比纯肉的还香。
”她夹起第二个饺子，筷子稳了些，“有年冬天我生了场大病，吃不进东西，他就守在灶房里，包了整整一锅紫苏饺子，说‘吃了发点汗，病就跑了’。
”
相里黻静静地听着，忽然发现奶奶的话变多了，那些被阿尔茨海默症困住的记忆，竟顺着饺子的香气慢慢松了绑。
她自己也夹起一个饺子，温热的汤汁在舌尖散开，紫苏的清辛混着肉香，确实有种特别的熨帖感，仿佛能熨平心底的褶皱。
“后来他走了，我就学着他的法子做，”张桂芝的声音轻下来，像落在雪地的羽毛，“看着囡囡你吃得香，就像看到他还在时的样子。
”她忽然抓住相里黻的手，掌心的温度透过皮肤传过来，“这饺子板，还是他当年亲手做的呢，说松木软和，不硌手。
”
相里黻看着