来乍到时挖的土坑烤，烤熟后再慢慢晒：“接下来就你们守着火，烤时可以放入你们拿的内脏，烤干了再带走不容易坏。

    ” “这……”赵升知道这样很方便，但太占便宜了。

     “没事，反正有火。

    ”桑九已经盯上了赵升几人干活利索，所以先给点好处。

     “谢谢您嘞。

    ”赵升语气越发恭敬了，“您这里还有什么活儿？我们来帮你做。

    ” “那再好不过了，麻烦帮我捶打这些牛肉，我需要做一些牛肉丸。

    ”桑九从系统非遗传承美食里找到潮汕牛肉丸的做法，系统给予了一点调味料，让她制作传统潮汕手打牛肉丸。

     做手打牛肉丸需要力气，所以桑九将这件事拜托给赵升阿树几个男人了，“要一直槌成肉酱，反复捶打几十分钟，这样做出来的牛肉丸才能扔在地上还能蹦起老高。

    ” 阿树几人应好，拿着工具就开始敲剁，叮叮咚咚的敲击声汇集在一起，忽然有了点办坝坝宴的热闹感。

     阿花在旁边看得稀罕，“桑九，我也想学着做这个丸子。

    ” “做吧。

    ”桑九拿出一根圆木棍递给阿花，让她跟着一起敲肉糜，敲好后加入调味料再用手搅拌，搅拌好后她和阿花挤牛肉丸，先在温水盆泡一泡，再用慢火煮八分钟，浮七后捞出放在井水里晾着。

     所有牛肉丸直到后半夜才全部做好，一共做了2000斤牛肉丸，所有人胳膊都累得要断了，阿花更是露出生无可恋的表情。

     “辛苦了。

    ”为了慰劳大家，桑九用清水煮了一锅牛肉丸出来，一人一碗，还分别加了几片生菜在里面。

     赵升五人看着碗里绿油油的菜，疲惫的脸上添了几分欢喜，连忙尝了尝，清脆爽口，清香扑鼻，比想象的还好吃。

     老六抬手扶了下眼角，原来蔬菜是这个味道，“原来是甜的啊。

    ”