第10章 家庭的小插曲与温馨日常(3/3)
手续,心满意足地离开了图书馆。
回到家后,我迫不及待地翻开书,沉浸在历史的长河中。
书中详细讲述了各个朝代的政治、经济、文化等方面的发展,让我仿佛穿越时空,亲身感受着那些波澜壮阔的历史事件。
我看到了秦始皇统一六国时的雄图霸业,感受到了唐朝盛世的繁荣昌盛,也为宋朝在外交上的困境而叹息。
每一个朝代的兴起与衰落,都像是一部精彩的戏剧,有着无数的英雄豪杰和传奇故事。
不知不觉,到了傍晚。
夕阳的余晖透过窗户洒在房间里,给一切都蒙上了一层金色的纱幕。
我放下书,活动了一下有些僵硬的身体,决定开始准备晚餐。
我打算做一道红烧肉和一道清炒时蔬,希望能给姐姐和父亲一个惊喜。
我走进厨房,系上围裙,开始忙碌起来。
我先把新鲜的五花肉切成大小均匀的方块,然后放入锅中焯水,去除血水和杂质。
接着,我在热锅中倒入少许油,放入冰糖,小火慢慢炒出糖色。
当冰糖融化,变成诱人的焦糖色,并且开始冒起小泡泡时,我迅速将焯好水的五花肉倒入锅中,翻炒均匀,让每一块肉都裹上糖色。
随后,我加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料,继续翻炒出香味,再倒入适量的生抽、老抽和料酒,翻炒片刻后,加入足够的水,盖上锅盖,转小火慢慢炖煮。
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在炖红烧肉的同时,我开始准备清炒时蔬。
我挑选了一些新鲜的青菜,仔细地清洗干净,然后切成适当的长度。
锅中倒入适量的油,待油热后,放入蒜末爆香,接着加入青菜快速翻炒。
我熟练地挥动着锅铲,让青菜均匀受热,加入少许盐和鸡精调味,不一会儿,一道翠绿欲滴的清炒时蔬就出锅了。
此时,红烧肉也差不多炖好了。
我打开锅盖,浓郁的香味瞬间弥漫了整个厨房。
红烧肉色泽红亮,每一块都炖得软糯入味,让人垂涎欲滴。
我把红烧肉盛出锅,摆在盘子里,稍微整理了一下造型,一道美味的红烧肉就完成了。
就在我把饭菜端到餐桌上时,姐姐和父亲陆续回来了。
“哇,志泉,你做的饭啊,看着好有食欲。
”姐姐惊喜地说。
父亲也微微点头,说:“嗯,看着还不错。
”
我们一家人坐在餐桌前,品尝着我做的饭菜。
姐姐不停地夸赞:“志泉,没想到你厨艺进步这么大,这红烧肉做得太好吃了。
肉质软烂,味道醇厚,咸甜适中,简直可以和饭店里的媲美了。
”
父亲也说:“嗯,味道确实不错,看来你没少下功夫。
这清炒时蔬也炒得恰到好处,保留了蔬菜的鲜嫩口感和营养。
”
听到姐姐和父亲的夸奖,我心里美滋滋的。
这顿饭,我们吃得格外开心,家庭的氛围也格外温馨。
大家一边吃着饭,一边分享着一天的经历。
姐姐讲述着公司里的趣事,父亲则说起了他在工作中遇到的一些小挑战,我也分享了在图书馆看到的有趣历史故事。
晚饭后,我们一起坐在客厅看电视。
电视里播放着一部温馨的家庭剧,看着剧中家人之间的互动,我不禁感慨,虽然我们家偶尔会有一些小矛盾,但更多的是温暖和关爱。
我们会因为一些小事而争吵,但也会在事后相互理解和包容,这种亲情的纽带让我们的家庭更加紧密。
姐姐靠在沙发上,突然说:“志泉,你说以后我们家要是一直这样和和睦睦的多好。
每天一起吃饭,一起聊天,分享生活中的喜怒哀乐。
”
我笑着说:“会的,姐。
只要我们相互理解,相互包容,肯定会一直幸福下去的。
家庭就是这样,难免会有一些小摩擦,但这些都不会影响我们之间的感情,反而会让我们更加珍惜彼此。
”
父亲也笑着说:“你们俩能这么想就好,一家人就是要和和美美,遇到问题多沟通,别憋在心里。
只有这样,家庭才能幸福美满,你们也能健康成长。
”
在这个宁静的夜晚,我们一家人围坐在电视机前,享受着这温馨的时刻。
窗外的月光洒在大地上,仿佛也在为我们这个幸福的家庭送上祝福。
我知道,无论未来会遇到什么,只要我们一家人团结在一起,就没有什么能够难倒我们。
这种家庭的温暖和亲情的力量,将一直陪伴着我,成为我人生中最宝贵的财富
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