“李屠户，”卫柏拱了拱手，“可还剩些什么？”卫柏今早路过这儿就看见他这儿在卖牛肉。

     李屠户看了眼剩下的东西，朝一旁的背篓里指了一下，说：“只有这些下水和一副牛油了，你要的话给你便宜一点。

    ” 卫柏走上前去，一眼就看见了自己想要的，指着给李屠户看，“这些，还有这副牛油，李屠户可否陪我送到家中？” 李屠户有些不解，牛油还好，牛胃却很少有人买，嫌龌龊。

     怕卫柏买错想着还是问了一句：“是这两个牛胃吗？”见卫柏点头才放心，“好，等我收拾完。

    ” 卫柏等在一旁，想着一般屠户都会剩些货物带回去。

     心中微动，试探地问了一嘴：“冒昧问一句，李屠户可还有牛骨或者猪骨？我这要的有些急。

    ” 正在收拾东西的李屠户一怔，说：“我打算带几根牛骨回去炖汤来着，你若是要的话，我们一人一半。

    ” 得到意料之外的答案，卫柏心中欣喜，拱了拱手，“多谢！” 路过杂货铺的时候卫柏说麻烦李屠户稍等一下，进去利索买了包干海带，一罐豆瓣酱和熬火锅底料需要的香料。

     把东西送到李屠户说：“牛骨三根三十六文，牛油一副八十文，两个牛胃你给二十二文就行。

    ” 卫柏递过一钱并三十八文，送李屠户出门的时候又说下次如果杀牛把牛油、这两个胃还有牛的大血管留给自己。

     牛的大血管也就是牛黄喉，这些东西这个时代没什么人吃，除了实在没法过日子的捡去塞塞肚子。

     平时这些都不好卖，有人愿意收是个稳定的进项，李屠户自然乐意至极，“行，还是今天这个价！”说着拱了拱手就走了。

     卫柏立刻把一部分海带剪碎放入温水中，这样泡发得更快，海带勉强还能算个“海鲜”了，想着有些馋虾蟹扇贝了。

     但青禾县不靠海甚至算得上内陆了，海鲜运过来都发臭了，只有那些腌制晒好的干货，这么想着卫柏也就歇了心思，又洗了一下牛骨放在炉子上煮骨汤。

     敞着院门，卫柏开始在水井边清洗牛胃，虽然被屠户清洗打理过了，但入口的东西还是仔细点好。

     串完铜板，林轻颂见卫柏在搓洗什么正欲帮忙被阻止了，“这是牛胃，我来洗就行，你别脏了手，拿些空心菜和两个大些的土豆，你看着处理些吧，等会儿做顿新鲜的。

    ” 一听又有新鲜吃食，林轻颂情绪高涨起来，开始削土豆择空心菜。

     两人都在院子里忙着呢，李春花敲门过来送菠菜，“都忙着呢！婶子来送把赤根菜，都是家里种的可别不好意思啊！” 说着把赤根菜放