第8章 干果的商机与多格的价码(1/3)
酸柠危机的解除,如同搬走了压在我心头的一块巨石。
充足的原料让我能从容应对“毒素应急包”的订单,甚至有了些许库存。
这难得的喘息之机,让我能将目光投向那几筐从酸枣村带回的、除了酸柠之外的“副产品”——那些村民赠送的、当地特产的硬壳干果。
这些干果外形不起眼,外壳坚硬如石,但据村民说,果仁饱满,富含油脂,耐储存,是他们在荒年赖以活命的口粮之一。
我尝试敲开几颗,果仁确实饱满,带着一种独特的、混合着木质和坚果的香气,口感粗糙但回味甘香。
这会不会是另一个机会?
铁盾城内,普通民众和底层冒险者多以黑面包、豆类和廉价肉干为主食,口感单一,缺乏变化。
这种富含油脂和能量的干果,如果能以合适的价格推出,或许能成为不错的补充食物?尤其是对于需要长时间野外行动的冒险者而言。
我没有贸然行动。
我先将一部分干果敲开,取出果仁,简单烘烤后,分成小份。
我首先给“灰鼠”的凯特和“铁爪”的熟人尝了尝,他们的反馈是:“味道还行,比干啃黑面包强,顶饿。
”
我又让汉克和一些经常光顾我水果摊的老顾客试了试,普遍反应是“没吃过,挺香,就是有点费牙”。
反馈是积极的,但“费牙”(外壳太硬)是个问题。
如果直接售卖带壳的,食用不便会影响销量;如果全都敲开卖果仁,人工成本太高,且果仁不易长期储存。
对价格极度敏感,且有时间和工具(比如用石头或刀背)敲开壳的客户。
定价极低,比如一个铜子儿一小捧,作为黑面包的搭配。
愿意为便利支付额外费用的冒险者,或者偶尔想改善伙食的普通市民。
我将果仁稍微烘烤,用小油纸包分包,定价两个铜子儿一小包。
我尝试将少量果仁研磨成粗粉,混合到杂粮粉中,发现能增加香气和油脂感。
这或许可以作为一种“高端”杂粮饼的原料,卖给西区市场那些稍微讲究一点的餐馆?但这需要进一步开发和渠道。
我将这两种形式的干果,小心翼翼地放在水果摊的一个角落,没有大力推销,只是作为“新品”静观其变。
起初几天,问津者寥寥。
但很快,转机出现了。
一个带着孩子的妇人,被果仁的香气吸引,买了一小包给孩子当零嘴。
一个看起来精打细算的老冒险者,看中了带壳干果的廉价和耐储存,买了一大捧塞进他的行囊。
口碑慢慢积累,尤其是果仁,因为食用方便,开始有一些回头客。
虽然干果的利润远不如应急包和荧光棒(去除人工和损耗,利润率很低),但它为我带来了新的客流,并且丰富了我的产品线,让我不再仅仅依赖于冒险者相关的“高风险”业务。
这符合我分散风险的策略。
然而,就在我的小生意看似步入一个更平稳、更多元化的阶段时,多格的价码,提高了。
这一次,他不是单独来的。
身后跟着两个穿着冒险者协会低级执事制服、面色冷漠的年轻人。
这阵仗让我心里咯噔一下。
“杰瑞,”多格的声音带着前所未有的官腔,“协会接到反映,你这里似乎在未经许可的情况下,售卖一些……非水果类的,可能涉及冒险者用途的物品?”
他果然还是来了,而且扯上了协会的大旗!我强迫自己冷静下来。
“多格老爷,您这话从何说起?我就是个卖水果的,偶尔帮相熟的冒险者大爷们跑跑腿,处理点他们不需要的零碎,换点干货贴补一下,这都是大家都知道的事情啊。
”我继续坚持“跑腿”和“易货”的说法。
“跑腿?易货?”多格冷笑一声,拿起我摊位上的一包果仁,“那这是什么?还有,我听说你弄出什么‘应急包’?小子,协会对涉及冒险者安全的物品,是有严格管制的!无证经营,可是重罪!”
他图穷匕见,直接点明了“应急包”,并且扣上了“无证经营”和“危害冒险者安全”的大帽子。
这两个年轻人,就是他的施压工具。
我知道,不能再仅仅用几个铜子儿和几个苹果打发他了。
他这次是来确立“规矩”的。
我深吸一口气,脸上露出惶恐和委屈夹杂的表情:“多格老爷,您可冤枉我了!那‘应急包’就是我自己瞎捣鼓的土方子,用的就是酸柠汁和荧光草,都是最普通不过的东西,就是帮大家应个急,效果肯定比不上协会的正规药剂。
至于这干果,就是乡下带来的土产,当零嘴卖的……绝不敢触犯协会的规矩啊!”
我先是示弱,承认东西普通,降低其“敏感性”,然后话锋一转,带着