^归途中，谭辉紧攥着汗湿的钞票笑得合不拢嘴：柱子啊，为师掌勺半辈子，头回收这么份子钱！ 李家是精明人。

    ” 何雨柱点拨道，今日那些邀约他们看在眼里。

     ^尤其您若进了京城饭店，往后接触的可都是大人物。

    ” 这话切中要害：京城饭店厨师常被抽调操办国宴，其人脉价值不可估量。

     ^ 谭辉归途时买了瓶顶级佳酿。

     ^从下岗老厨到名震京城的顶尖掌勺，这般际遇令他心潮难平。

     ^何雨柱望着酒瓶，忽想起自己用高压锅改造的土法酿酒装置——前世学来的这门手艺，或许又能开辟新天地。

     ^ 何雨柱回忆起初次自酿的经历，那味道实在不尽如人意。

     ^ 早年市面上假酒泛滥，他便萌生了自己尝试的念头。

     ^结果可想而知——失败了。

     ^如今他决定重新开始，准备在轧钢厂定制专门的酿酒锅。

     ^ 这年头高压锅尚未普及，即便有也太小，不够用。

     ^酿酒锅该怎么设计倒成了难题。

     ^何雨柱琢磨着，不如直接去酒厂参观学习。

     ^ 师父，您先回，我还有些事要办。

    ” 他随便找了个借口，和谭辉分开。

     ^ 晚上早点过来，咱爷俩好好喝两杯。

    ” 谭辉拎着酒，脸上挂着掩不住的笑容。

     ^ 离开后，何雨柱直奔最近的酒厂——北京二锅头分厂。

     ^可刚到门口就碰了钉子：闲人免进。

     ^ 无奈之下，他只好折返轧钢厂找杨厂长批条子，借口说要特制酒水提升菜肴风味。

     ^听说能让菜更美味，杨厂长当即痛快批准。

     ^ 厂里向来吃喝风气盛行，这在全国都是家常便饭，谁也说不上对错。

     ^ 拿到批条后，何雨柱又向厂长讨要了食堂养的大黄狗——大白。

     ^ 这狗因爱吃大白菜得名，是厂里的老熟人，工人们常拿剩骨头喂它。

     ^杨厂长点头后，何雨柱牵着它回四合院，引得众人围观。

     ^ 傻柱，把大白领回去啦？它可能吃着呢，不好养！ 你小子该不会想宰了吃肉吧？敢动大白，老子揍扁你！ 也有人凑热闹讨要狗肉，形形**。

     ^何雨柱懒得解释，只说带回去看家护院。

     ^最近家里伙食好，难免招贼，有狗守着踏实。

     ^ 到家后，谭映茹认得大白，很是欢喜；何雨水虽有些怕狗，却也没拦着。

     ^谭映茹当即训起狗来：坐下！不听话过年就炖了你...大白顿时乖乖照做。

     ^ 安顿好狗，何雨柱去谭辉那儿喝酒。

     ^师徒俩兴致高涨，没等谭映雄回来就已酒足饭饱。

     ^气得谭映雄直跳脚，但谭辉毫不在意——这等好酒，就该师徒独享才够味。

     ^ “大舅哥，你可别恼火，咱爸现在可是有头有脸的人物了。

     ^京城大饭店的主厨聘书，傍晚刚送到，往后大会堂的宴席，说不定都得由咱爸掌勺。

    ” ^何雨柱抬手晃了晃桌上的烫金聘书。

     ^ “京城大饭店主厨？” ^谭映雄脸上的愠色一扫而空，一把夺过聘书，指尖都在发颤，“京城饭店胡主任谨邀谭辉同志任本店主厨……” ^ 读完聘词，谭映雄眼眶发热，连嗓音都变了调：“爹，这位置搁过去就是御膳房总管！不是寻常光