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首页> 曾听旧时雨> 第73章

第73章(1/3)

这是前世只知打马游街胡乱玩闹的岑听南从未有过的感觉。

     这日用完午膳,孙嬷嬷步履匆匆来了院里,眉眼间略有些焦灼。

     见过礼后岑听南将她扶起,问道:“瞧嬷嬷神色,可是遇到什么烦心事了?” 孙嬷嬷道:“回夫人的话。

    您先前说想以荷入膳,做些贴近宴会的吃食,奴婢带着厨房的师傅们研究了一段时日,总算是不负所托,将几样跟荷花有关的小食都定下来了。

    ” “哦?”岑听南眼前一亮,“嬷嬷说来听听,都有些什么?” “首先是最常见的荷酥,这个自不必提,按照夫人先前所说,配着荷叶呈上来,别有一番意趣;再来就是以荷花、龙井、绿豆鞣制而成的糕点,江南来的刘师傅试了几回,绿豆做底,上头做成粉色的荷花,取一个外形贴切。

    ” 岑听南听得笑吟吟道:“那很不错呀。

    ” 孙嬷嬷:“茶饮则是以荷叶、山楂、陈皮入茶,清热解暑、升发清阳,既适合夏日,又不偏题。

    ” “这点子颇有趣味。

    ”岑听南点头赞道。

     “再有就是将荷花裹了面衣略炸一炸,当做小食,给女眷们就着茶浅尝是再好不过了。

    除了荷,还有用荷下藕制成的绿豆酿蜜藕,又甜又糯,这 样宴会上咸甜兼具,夫人觉得可好?” 岑听南讶异道:“我只是提出一个再简单不过的点子,嬷嬷却安排得这样好,自然无有不可——那嬷嬷还在忧心什么呢?” 孙嬷嬷松了一口气似的,这才道:“府中人手有些不够了,我想再采买些丫鬟回来,特来讨夫人同意。

    ” 岑听南道:“这样大的宴会,缺人手采买自然是应该的,嬷嬷约莫要买几人?记在账上叫琉璃去买就行。

    ” “约莫六个丫鬟便够了。

    ”孙嬷嬷踟躇着,“只是这采
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