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首页> 我靠卖盒饭闻名全球[美食]> 第258章

第258章(2/2)

苏尧道:“我答应了要教你做葱肉饼,我一定会把你教好。

    你先去洗个手,开始活面了。

    ” “好好好,我去洗手。

    小苏师傅,我力气大,我来和面。

    ”刘阿姨主动抢着要和面。

     但要做200个饼,量真的太大了,光是面粉都需要差不多十七斤。

     为了方便揉面,苏尧干脆分了三个盆来和面,她和刘阿姨一人一盆。

     剩下一盆,刘阿姨直接喊来了自家儿子帮忙。

     刘阿姨的儿子瘦得跟个竹竿,但人很老实,刘阿姨让他做什么就做什么。

     三个人一人一盆开始和面,苏尧一边活,一边和他们说注意事项。

     “……活成这样偏软的面团,就可以加入一点食用油,可以是花生油、葵花油。

    再用拳头轻轻捶打面团,等面团不沾手表面光滑,就可以用块湿布盖住它,让它自己发酵。

    ” 苏尧道:“接下来,我们可以开始剁制作肉馅。

    阿姨,你知道村里谁家里有绞肉机吗?” 刘阿姨愣了一会儿,“绞肉机?我印象里好像谁家有买,我和我儿子去问问。

    ” 刘阿姨行动力惊人,说完带着儿子就走了。

     苏尧担心找不到绞肉机浪费时间,自己拿着双菜刀,开始手工剁肉馅。

     这个时候,之前被苏尧叫醒的工作人员和节目组嘉宾可算陆陆续续到了厨房。

     颜承泽一来,兴冲冲就想苏尧说点什么,话还没开口呢,就被苏尧指挥去村里借剁肉刀,越多越好。

     等刀借来了,其他人来了,苏尧还是不给他说话的机会,“男生帮忙剁肉馅,女生先去把葱洗了,再把葱切碎。

    葱香肉饼比较费时,大家先帮我干活,有什么事之后再说。

    ” 听到可以吃到葱香肉饼,原本进门的时候就情绪高涨的众人,这会儿心情更好了。

     范淑涵主动表示,自己全凭小苏师傅安排。

     节目组的工作人员同样一扫昨天的颓唐,显得更加意气风发。

     “现在小苏师傅就是我们节目组的神,小苏师傅尽管吩咐,你说什么,我们就做什么!” 颜承泽借了两把菜刀,选择坐在了苏尧身边,兴冲冲地宣布好消息,“小苏师傅,我猜你肯定外头不知道发生了什么,不然你哪里有心情踏踏实实在这做葱香肉饼。

    ” 苏尧专心剁肉,手上动作不停,眼睛盯着肉块,“那你说说看,外头到底发生了什么我不知道的事!” 连小苏盒饭店成为奥运会餐饮供应商的事,她都第一时间知道了。

     她就不相信,只是一晚上远离互联网,她真的就错过了什么大事。

     一听苏尧这语气,颜承泽就知道小苏师傅是真的什么都不知道。

    
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