第6章 非遗线索,皮甲老匠的叹息(2/3)
胡老师傅吗?”李彻拱手道,“晚辈李彻,听闻您擅长鞣制皮甲,特地来拜访。
”
老胡头上下打量了他们一番,看到李彻手里的米和腊肉,眼神闪了闪,却依旧冷冷道:“我早就不做皮甲了,你们走吧。
”说着就要关门。
“老师傅且慢!”李彻赶紧拦住,“晚辈不是来买皮甲的,是想向您请教鞣皮技艺。
这些东西是晚辈的一点心意,还请您收下。
”
老胡头盯着李彻看了半天,见他神色真诚,不像作假,这才让开身子:“进来吧,外面冷。
”
屋里比外面好不了多少,四处漏风,只有一个破炕和一口小锅,墙角堆着些鞣制到一半的羊皮,散发着一股奇怪的腥臭味。
“坐吧。
”老胡头指了指炕沿,自己则坐在灶门前,往灶里添了根柴。
李彻把米和腊肉放下,开门见山:“老师傅,我听说您家传的鞣皮术很厉害,不知道能不能给晚辈讲讲?”
提到鞣皮术,老胡头浑浊的眼睛里闪过一丝光彩,随即又黯淡下去:“厉害有什么用?现在谁还做皮甲?朝廷的军械都是统一打造,咱们这民间手艺,早就没人稀罕了。
”
他指着墙角的羊皮:“你看这些,用草木灰泡了七七四十九天,再用松烟熏干,本来能做出又硬又韧的皮甲,可现在……只能做些破烂羊皮袄,换口饭吃都难。
”
李彻拿起一块羊皮看了看,确实如老胡头所说,质地硬脆,边缘还有些开裂。
他想起系统任务,试探着说:“老师傅,我倒是有个想法,或许能改良您的鞣皮术。
”
“改良?”老胡头猛地抬起头,眼睛瞪得溜圆,像是被踩了尾巴的猫,“你懂什么?我们老胡家的鞣皮术传了三百年,用的都是祖宗留下的法子,哪能随便改?你这黄毛小子毛都没长齐,也敢说改良?”
王奎和赵文举都被老胡头的反应吓了一跳,生怕他把人赶出去。
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李彻却不慌不忙,耐心解释:“老师傅息怒,晚辈不是说祖宗的法子不好,只是觉得或许可以改进。
比如您用草木灰浸泡,虽然能去油脂,但会让皮子变硬。
如果用明矾替代部分草木灰,再加点猪油软化,或许能让皮子更柔韧。
”
“明矾?猪油?”老胡头皱着眉头,显然没听过这种做法,“胡扯!明矾是用来净水的,猪油是炒菜的,怎么能用来鞣皮?你这是胡闹!”
“是不是胡闹,试试就知道了。
”李彻从怀里掏出一小包明矾——这是他早就从系统商城兑换好的,“老师傅,咱们就用您泡了一半的羊皮试试,要是不行,晚辈立刻走人,绝不再提改良的事。
”
老胡头看着李彻手里的明矾,又看了看他坚定的眼神,犹豫了半天,最终咬了咬牙:“好!我倒要看看你能玩出什么花样!要是敢糟蹋我的羊皮,我打断你的腿!”
他起身从墙角拖出一个大木桶,里面泡着几张羊皮,散发着刺鼻的气味。
李彻挽起袖子,按照记忆里的化学知识,先把明矾用温水化开,小心翼翼地