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首页> 农门长姐,养家指南[美食]> 第1章

第1章(2/3)

在瓦罐中便不担心受潮了。

     外头炊烟袅袅,寒风带来些许饭菜的香味,沈之安鼻尖轻嗅,随后他的肚子发出咕噜的叫声,他瞬间红了脸颊,羞涩地抬头望向沈之禾。

     瞧着他如小花猫似的脸颊,沈之禾不由轻笑出声,站直身子取过一侧的布巾,沾了些温水替他将脸上的沾着的灰尘擦去。

     “今日之安辛苦了,阿姐给你做肉吃。

    ”沈之禾牵着弟弟的手朝灶房走去,她取下挂在架子上的肉,她估摸着此时的屠夫还未有劁猪的意识,如今这市面上卖的猪肉应该都带着些味。

     虽如此想着,但沈之禾手下动作不停,麻利地切下一块手掌宽的五花肉,将它切成小块后丢入装着冷水的锅中,随后又切了几片老姜与大葱丢入锅中,正当她习惯性地想要取来料酒倒入,这才意识到如今自己身在北疆,何来料酒,今日竟忘了买些烧刀子回来。

     沈之禾沉吟片刻,现下的猪肉比不得自己前世所食用的猪肉,只用葱姜怕是去不尽味道,她顺手捞起一侧装着醋的瓦罐,在沈之安震惊地目光下,舀了一勺倒入锅中。

     不多时,肉香渐渐溢出,沈之安不住地吸着鼻子,自打父母过世后,自己与阿姐便再未见过荤腥,莫说肉了,连饭都吃不上。

     “之安,口水留下来了。

    ”沈之禾从锅中捞出那块肉,正要将那锅中的水舀出时,目光落在沈之安脸上,勾唇一笑。

     闻言,沈之安小脸一红,飞快抬手摸向唇角,却是一片干燥,当即反应过来自己被沈之禾骗了,羞恼地瞪了沈之禾一眼,随后一跺脚,“阿姐坏,骗我。

    ” 瞧着他这般孩子气的模样,沈之禾心情大好,她将捞出的五花肉过了遍冷水,放到小竹筛中控水,待锅热后,沈之禾直接将五花肉倒入锅中,迅速翻炒,不过片刻
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