，那五花肉的表面便有些微焦，带着焦香的肉味直直钻入沈之安鼻中，他不由揉了揉鼻子，忍不住打了个喷嚏。

     他搬过一张矮凳，站在上头扒在灶台前，瞧着那五花肉在油锅中渐渐变的金黄，阿姐做的五花肉似乎与父亲做的不同，以往父亲便是直接将用粗盐一抹在锅上蒸熟，随后片成片蘸着酱油与蒜泥吃，那味道说不上好。

     沈之禾用锅铲戳了戳肉，瞧着差不多了，便将肉从锅中盛出，随后捞过一侧的糖罐，挖了一勺白糖撒入其中，炒出糖色后，她飞快的将五花肉倒入锅中，待到糖色将五花肉均匀包裹住后，在锅中加了两碗清水，从装着香料的瓦罐中取出少许茴香与桂皮丢入其中。

     与此同时，沈之禾又将第二日要用的豆腐脑备上。

    原本想一同炒个辣椒油，却发现自己似乎还差些食材，便只能做罢。

     她自制一支炭笔，寻遍家中总算是寻到一张泛黄的纸，抱着沈之安细细的算着今日的进账，白日里迷迷糊糊的没有记账，如今这一算今日大约卖了四十碗豆腐脑，全数卖完，明日便可多备些，番薯丸子瞧着也有不少人喜爱，亦可多备些。

     因着食材都是先前父母备下的，没有额外成本，今日倒是净赚了二百文银钱，但如今不过是借着豆腐脑的新奇，总还是要时常推出新品来吊住顾客的胃口、 思考间，炖着肉的锅中传来阵阵香味，窝在沈之禾怀中的沈之安吸溜着口水挣扎着要从她怀中下去，瞧着他这般急切的模样，沈之禾心中好笑，松开手，任由他翻身从椅子上滚了下去，倒腾着自己的短腿往灶台处跑去。

     沈之安左右瞧了瞧，遍处寻不到自己白日里站着的矮凳，有些急切地在灶台下打着转，片刻偏扭头望向沈之禾，口中嚷着：“阿姐，吃肉肉。

    ”