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首页> 祖宗们拿刀逼我做菜> 第70章 锅巴虾仁 只见红润浓稠的汤汁倒入锅巴……

第70章 锅巴虾仁 只见红润浓稠的汤汁倒入锅巴……(1/3)

蒋心怡转头微笑,“没关系,吃不完打包。

    ” 说着,招招手,“服务员,加菜。

    ” 关萱快步走过去,拿起菜单看了看,心中也有些震惊,什么家庭啊,一餐四个人点十六样菜。

     她再次确认一下,等这四个人都点头后,才往厨房走去。

     正巧,关萱刚走,吴晴晴就端着他们的菜过来了:“您好,这是你们的东壁龙珠、古法醉蟹、广式烧鹅和豆椒排骨,其他几样菜请稍等片刻。

    ” 程阳几人点点头,菜一上桌,刚刚那点尴尬全没了,眼中只有这几样菜! 他们桌,是正厅中唯一一桌点烧鹅的,烧鹅一出来时,整个正厅的客人都被这道菜所吸引。

     “这是烧鹅的味道吗,我刚刚想点,但是一只八百八,属实有点贵。

    ” “烧鹅香味太霸道了,看着也诱人。

    ” “诶,要不咱们合买一只行不行?”刚刚说话的两桌人这么说道。

     “我问问。

    ”说着,客人招手叫道,“小吴,我两桌合点一头烧鹅行不行啊,你让孙老板帮我们切一下。

    ” 这个客人明显经常来,连服务员的名字都摸熟了。

     吴晴晴笑着点点头,“我进去问问。

    ”说完,没一会儿端着两盘烧鹅出来,切得十分均匀。

     众人见还可以这样,也学着半只半只点了。

    不过不差钱的和人多的都还是一只一只点,更有点了好几只准备打包走的。

     他们在点菜,而程阳一桌已经开动筷子。

     首先就是烧鹅,烧鹅已经被厨师整齐切好,最外层的皮很像琥珀色,但比琥珀色更加金黄一些,在光线下居然会反光! 这道菜她蒋家也有,所以蒋心怡首先夹起一块鹅肉试了试。

     其实她刚刚闻到烧鹅香味的时候便晓得自家的比不上了,这会儿尝到味道,胸腔里的那颗心,啪叽一声,直接碎了。

     这烧鹅,莫说她八珍堂的厨师,就是她做的都比不上! 她这会儿伤心得很,可偏偏程阳又兴高采烈问:“心怡,这味道不错吧!特别是外皮,真的绝了,咬着酥脆,吃着油滋滋的香,还甜。

    ” 蒋心怡闭闭眼。

     程阳吃得正兴起呢,没发现蒋心怡的不对劲。

    他忍不住又夹一块烧鹅肉,蘸蘸放在一旁的酸梅酱。

     WO! CAO! 他眼睛都瞪圆了,指着酸梅酱激动道:“蘸这个超好吃!” 对面在啃脖子的秦数听了赶紧夹块肉蘸点酸梅酱,酸梅酱和舌头接触的那一刻,口水便分泌出来。

     酸梅酱甜中带酸,让烧鹅的味道变得更加丰富。

    他又夹一块大口吃,脆皮香甜,而鹅肉十分的嫩,更多的是鹅肉原本的香。

    因为酸梅酱还带着点微辣,这个微辣和鹅肉在嚼的过程中融合的很好,把鹅香再次激发出来。

     程阳看蒋心怡还没动,他拿起公筷夹块烧鹅蘸些酸梅酱放在她碗中:“吃啊,这味道,比我去广东吃的都好!” 蒋心怡叹口气,忍下想翻白眼的冲动,这人也太没眼力劲儿了。

     她吃了一口,整个人再次凝滞,可胃口已经被这个酸梅酱打开了,不由得自己又夹一块吃。

     吃着吃着,她嘴上没停,可心中疯狂流泪。

     呜呜呜,没关系的,没准孙家饭店只是这道烧鹅做的好呢? 不过这可能吗?她学了这么多年菜,晓得能做出这种水平烧鹅的厨师,不可能会做不好其他菜。

     果然如此,她吃到东壁龙珠时就震惊了! 这道菜她家没有,她更没做过。

     刚刚看到这道菜时还以为圆滚滚
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