第241章 山上那几十头猪也别养……(1/3)
见尤利民吃得开心,马玉书心里也松了一口气:“小尤觉得好就行。
”
担心空口吃腊肉咸,马玉书又笑着给尤利民的碗里舀了一碗汤:“尝尝这莲藕排骨汤,村里人今年自己种的,软糯香甜,我一口气买了不少,和这排骨一起炖,那是再温脾滋补不过的了。
”
这次叶宁一口气杀了十头猪,做腊肉香肠的肉多,骨头也多,叶家之前囤的那些腊排骨已经够他们吃上一年半载了,这次的排骨叶宁只留了一点吃新鲜的,剩下的全都让马玉书做成了排骨香肠。
在现代肉肠、蛋肠、血肠,能做成肠的东西很多,但是排骨香肠的味道绝对是肠中翘首,但凡是吃过的,就没有人不爱的。
不过在现代排骨比肉贵,排骨香肠的价格也不便宜,百八十块钱一斤不说,除了自家做的能放心,在网上买,还容易被坑。
这边的人缺油水,买肉都爱肥肉,叶宁不爱这一口,这两次杀了猪,那板油都被周大海他们和村里人买去了。
叶宁也不指望着这点板油挣钱,就按照市场价卖给了大家。
被她便宜处理掉的除了板油之外,还有猪肝,猪血之类的东西。
不过服装厂复工了,其他的内脏和骨头除了给周大海他们的一小部分外,其他的都能一股脑地送到食堂去给工人们加餐,也算是肥水不流外人田了。
马玉书的厨艺本来就不差,再加上上好的食材,这一顿饭是吃得尤利民嘴角泛光,眉开眼笑:“这些腊肉和香肠的味道确实不错,回头送到店里去卖销量指定差不了,就是不知道这价格?”
为了弄这些腊肉和香肠叶宁可花了不少材料和心思,按照她的想法,现在猪肉一块一二一斤,她费了这么多的功夫,熏干后的肉还有损耗,细算下来,她这边至少要翻倍卖才能有得赚,当即就报价道:“尤哥,这批共有腊肉八百斤,香肠六百斤,另外还有一百斤排骨香肠,你要是能全要,我也不给你算高价,腊肉两块五一斤,香肠三块,排骨香肠四块。
”
尤利民闻言眉头一拧:“这个价格可不便宜。
”
叶宁也苦着脸道:“一分价钱一分货,不是我自夸,我家这腊肉和香肠,用的调料就是十几种,一般人想凑齐这么多香料就不容易了,这个价格虽然不便宜,但我也真的就只赚个辛苦钱。
”
尤利民现在也有了些家底了,可以说现在只要他不做大笔的生意,怎么着都不可能再给不出货款找人赊账了,他心里也记得叶宁的好,心里想着着腊肉的味道确实不错,也犯不着讨价还价了,这些腊肉香肠拿到深市要卖不上价,他就原价卖,就当他顺手帮叶宁一个忙了。
想明白后,尤利民痛快道:“就按你说的价,我全要了!明天就让货车来拉,正好老七他们也闲了半个月了,除了这些腊肉香肠,我再拉上一车你们厂子里的春夏新款,一趟送到深市去。
”
现在陈素芳已经能把控住厂里的生产任务了,去年年尾放假前半个月,她估摸着仓库里的冬款存货已经够汪先生这样的大客户补一次货了,就让打版的两个师傅开始做春夏款了。
厂里的春秋款样式要比冬夏款少,不过现在厂里有了毛线横织机,这款式的数量就上来了,毛纺车间做毛衣开衫,缝纫车间就做长袖衬衫、和牛仔裤,如今也就半个月的时间,已经积累下一部分存货了。
汪先生他们那边的样品已经寄了过去,现在的库存只供应尤利民一家还是没问题的。
关于厂里各位批发商的情况,陈素芳心里也已经有底了,知道马老板和汪老板那边离天暖还有一段时间,所以她也不烦恼仓库里的这些冬装会砸手里。
陈素芳做事可靠,叶宁和顾骁也就轻松了,这边两人和尤利民定好价格后,第二天一早就开车带着他去了山上的养殖场。
自从这腊肉和香肠熏好后,周大海他们待在山上,那真是晚上睡觉都得睁着一只眼睛放岗,就怕被贼娃子惦记,又或者被山上那些馋嘴的野物给惦记上。
周大海他们心中紧张,做梦都盼着