阔，相对而言，少了故事性，少了传唱性，但他们，却仍在历史上熠熠生辉，是各个行业，不可忽视的关键人物，他们，亦是先贤。
】
“这就好，这就好！”
朝堂上下一致觉得自己活了过来，波澜壮阔什么的，还是少来一点吧，他们受不得太多刺激，这样的默默实干的实干的人才，才是大梁的好人才。
【都说民以食为天，鹤仙也是一个对饮食很挑剔的人，所以开篇呢，我们就从饮食方面讲起。
先出场的，就是在养猪育猪方面十分权威的养猪大佬——黄湘生。
】
“养猪？”百官纳罕，这有什么可说的？
不过后世应当挺富裕，人都挺闲的，这也值得说道。
姜衡则是来了精神，这个话题他喜欢。
这和贪不贪嘴无关，由奢入俭难，他从现代社会一下子穿到古代，已经很委屈自己的胃了，胃可是情绪器官，他不得为了身体健康，多研究研究饮食啊，现在看样子，又有ssr可以直接直抽了，姜衡自是喜不自胜。
京郊一处皇庄里：
“黄湘生？是我们庄子里的黄大姐吗？”
“是吧，这名字发音和字形都一样，而且黄大姐就在殿下的庄子里，这不对上了吗？”
“好家伙，我们这些养牲畜的，竟也能上天幕了？”
“可让黄大姐出人头地了！”
【《国语》有云：“天子食太牢，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜”，豕就是猪肉，在肉类的等级中，是末等的。
后来《礼记》中，又进一步的明确了肉类的等级：诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕。
以及有“君子不食溷腴”之说。
将肉类，也分了一个三六九等。
】
“猪肉腥呐。
”
“腥又咋了，那也是肉，你们有钱人能挑，我们可挑不了，过年时候能吃一顿肉，那也值了。
”
“什么有钱人，我就是个穷书生！”
“能读书，也穷不到哪儿去……”
京城，慎侯惊奇地诶了一声，“羊在猪肉前？北蒙羊多啊！”
京城里，怎么能只有他一个草原来得，多孤单啊！
【而之所以这样分，也是多方面的因素，一个是统治者需要强化阶级的概念，提高自己的身份，巩固这样的认知，所以连衣食住行，方方面面都要标榜出阶级。
】
这天幕，怎么总是冷不丁地给朝堂来一个锤子，有些东西，大可不必说得这样直白，我们这一期是娱乐性质的吧？
但他们阻止不了，元泰帝都一声不发呢，再看太子，哦，太子正在兴头上呢。
【另一方面，便是客观上的原因了。
在我们今天，猪肉成了最常见的肉类，食用方式也多种多样，对猪肉品质的要求也越来越严，但在以前，尤其是大梁以前，猪肉是真的不好吃。
】
【首先是饲养方式“豕食不洁，性下喜秽”：食用泔水等食物残渣都是养猪养得过于富裕的人家了，一般而言，都是让猪吃人类的排泄物，圈养与厕所混建。
这种情况下，你让上层人士怎么喜爱吃猪肉？】
瞬间，天幕下原本还笑着吃喝看戏的所有人，都默默推开了面前的食材，现在，着实是没什么胃口。
有反应大的年轻权贵，心理反应一上来，都已经开始干呕了。
还是朝堂上的人精们，一个个的自控能力是基础中的基础，全都稳得住。
便是姜衡，也早就知道了这点，不觉惊奇。
民间百姓倒是最不在意的，“人都吃不饱，哪儿有剩菜剩饭给猪吃。
”
【这样环境下长大的猪，肉质能好吃到哪儿去？
更别提，在大梁以前，虽然早已有劁猪的技术，但是并未普及开来，以至于古代90%以上的猪都没有去势，以至于尿骚味十分浓厚，权贵阶层又有更好的选择，自然不会看得上猪肉。
】
“劁猪？去势？”
“就是割猪的蛋吧？”
“嘶……要动刀，那动刀了不小心猪死了怎么办？这成本也太大了！不赌不赌！”
“还好吧，看技术，隔壁镇有个卖猪肉的老板，他的技术就不错，就是劁猪也要收钱。
”
“那还是算了，难吃点也是肉。
”
【而且大梁之前，古代的猪肉，都是以黑猪为主，肉质本就粗糙难嚼。
育种技术的空白，生长周期久，经济效益远远低于牛羊，也形成了羊肉贵族，猪肉平民的消费等式，更难有贵族会放下身段，降低自己的格调了。
】
“牛……”
牛是重要的农耕伙伴，是不允许私自宰杀使用的，但众所周知，规矩嘛，都是给下位者制定的，上层有的是办法。
但现在天幕这样连续点了几次牛了，他们不能不注意到，也不得不提前预设好民间的反应，和朝廷的相应措施。
【当然，也不是一点也不沾猪肉，毕竟贵族有能力给猪去势，也有实力用黄酒，香料等进行去腥等操作，只是要普及，是不能够的。
】
“酒，攒一攒还是够的，但是香料……”
百姓连香料有哪些都分不清，更别说买来用在并不好吃的猪肉上了。
以及，他们就算倾家荡产，也难以凑够买香料的钱，香料自古以来，都是华贵用品。
便是士绅阶层，也少有用香料来做饮食的，一般都是用作熏香，显示自己的地位与文雅。
【鹤仙作为皇室出身，放在他面前的猪肉，自然只会是没有腥味的猪肉，但在鹤仙看来，这猪肉，味道也比不上牛羊。
以正常贵族的思路，就该嫌弃猪肉，并不再食用猪肉了，鹤仙不同，鹤仙表示，这么大的猪，这么多的肉，却不好吃，这不是浪费了吗？
猪，得改良肉质！猪肉，就得好吃！】