说道：“夫人，吃食点心重在一个吃字，哪怕我说得天花乱坠，你没尝过，那也不清楚到底是什么样的。

    ” 秦夫人觉得这话有理，本来她是打算什么都不问，直接让林秋然过来帮忙的，定菜单，就定下给她看看，府里有厨子厨娘，什么都不缺。

     但现在看那样做未免太过草率，她道：“你做来试试吧，院子有小厨房。

    锦绣，你带林娘子过去。

    林娘子，若缺什么你就和锦绣说，让她给你备。

    ” 林秋然点点头，“老夫人可有忌口？” 秦夫人道：“忌口倒是没有，不过我偏爱辣的，不过今儿做点心，也用不上。

    ” 林秋然心下了然，这就去了小厨房。

     虽名字叫小厨房，可里面东西一应俱全，大锅铁锅、蒸锅烤炉。

    林秋然还看见了徐远珩卖的十三香和菌菇鲜，小瓶子摆在架子上很显眼。

     林秋然有些意外，还有点得意，这是她做的东西，比她先一步到京城来。

    侯府都有，就证明东西不错。

     小厨房还有两个厨娘，林秋然让她们做去了皮的绿豆馅儿，要干细腻少水，暂且不用调味。

     她不善做这个，不过别的能自己来。

     厨房的肉菜都有，还有活虾海鲜，林秋然打量厨房的时候瞥见桶里有牛乳羊乳。

     她忍不住打听，“锦绣姑娘，这牛乳羊乳从哪来的？” 汤圆断奶有一年多了，但这是好东西，可以给汤圆留意着。

    广式的糖水林秋然会做一些，是当初学蒸点一块儿学的，有些席面要配着甜品来。

     不过奶茶什么的没试过，因为外面卖得多。

     这儿的奶闻着腥味有些重，那也可以做姜撞奶什么的。

     锦绣道：“这是庄子送来的。

    ” 锦绣是秦夫人身边的人，对这些事清楚几分，她知道林秋然有个孩子，便道：“若林娘子也需要这个，以后每日送来可以顺道送去贵府，也不费事儿。

    ” 这个林秋然是真的需要，她忙道谢，“那多谢了，钱按日给按月给都成。

    ” 每日都送，那汤圆每日都能喝奶。

     锦绣笑了笑，“嗯，林娘子再看看还缺什么，告诉我就是。

    ” 林秋然点点头，“好。

    ” 她看了看手里的东西，让林春把刀拿出来，她在厨房忙活，打算做一些广式蒸点，像虾饺、奶黄包、叉烧包这种小巧方便吃的，宴会这样的地方，肯定要小口小口吃。

     最好味道别太重，不过想来有茶水漱口。

     林秋然还就着牛乳做了双皮奶、姜撞奶和杏仁羊乳。

     等这些好了，林秋然让小厨房的厨娘准备的豆沙也好了，她用牛乳和白糖调味，红豆沙做花瓣，绿豆沙做叶子。

     林秋然对比印象中的花，就用刀挂取适量豆沙，在刀上雕刻花瓣的纹理，然后一层层花瓣嵌在盘子上，叶子也是这样做的，而花蕊用桂花粉点缀，简直栩栩如生。

     味道就是普通的豆沙味道，吃着还可以，若说多好吃，肯定没有。

     两个厨娘啧啧称奇，依然是看呆了。

    林秋然转头对二人道：“可有做好的点心？” 一叠叠点心就被端到了屋里去，双皮奶和姜撞奶上有红豆，杏仁儿羊乳上是桂花蜜。

     秦夫人不似吕郑，她不重口腹之欲，还对吕郑这般好吃一口嗤之以鼻，多大个人了，嘴都管不住，还时常要人叮嘱，怪丢人的。

     林秋然还在厨房，有菜没做完她就没过来。

     秦氏看着碟子里的菜，不由问道：“都是林娘子做的？” 锦绣道：“盘子里的点心的这个是从府外买的，但盘子是林娘子准备的。

    ” 秦氏端详着，眸子里带了两份欣赏，她道：“这是牡丹花，若不是知道这个时节没花，我都信以为真了。

    这个怪好看的，摆出去也有面子。

    ” 林秋然今日过来只能做简单点，如果是春夏，有能食用的植物色素，肯定能做得更好看。

     秦夫人觉得这就挺好，摆出来赏心悦目，“花可能吃？” 锦绣说道“林娘子说是能吃，是豆沙做的，不过多是为了装点样子用。

    夫人要想尝，可以试试这个。

    ” 秦氏夹起一只虾饺，放进口中咬了一半，她动作慢了下来，还瞧了瞧里面是什么东西。

     肉馅和虾仁。

     身在侯府，鸡鸭鱼肉、山珍海味……秦氏就没缺过，家里的外面的都吃过，乍然吃这个，新奇又好吃。

     秦氏觉得普普通通的人，不会做这些，再想林秋然提出要来侯府做宴席，她就想明白了。

     秦氏道：“锦绣，你请林娘子过来。

    ” 林秋然这边做的菌菇碎蒸饺也端上来了，也是小巧精致，一盘摆了两个，旁边一朵萝卜花，好看得紧。

     秦氏又尝了这个，最后忍着没多吃，她不由问道：“林娘子厨艺这般好，是打算来京城开间酒楼？”