，第一步跟客人道歉，第二步问清楚情况，第三步给出解决方案，要是自己解决不了，就立刻找我或卓叔，知道吗？”小姑娘点点头，眼里的慌乱渐渐消散，小声说了句“谢谢陆师傅”。

     下午，陆远用【食材成本核算表】优化了采购清单，又根据【供应商谈判技巧】跟其他几家供货商沟通，不仅把香菇的采购价压低了5%，还跟其中一家约定，要是旺季食材紧张，优先给餐厅供货。

    忙到傍晚，他又开始琢磨排班问题——最近客人多，服务员和后厨帮工经常加班，大家都有些疲惫，要是再这样下去，容易出纰漏。

     他刚拿出纸笔想画排班表，系统提示音再次响起：“叮！检测到宿主关注员工管理问题，触发【团队运营】辅助功能。

    恭喜宿主获得【员工排班优化模板（智能版）】，可根据客流量、员工技能、休息需求自动生成最优排班方案，还能计算加班时长与加班费，避免劳资纠纷。

    ” 陆远立刻把数据录进去，模板很快生成了排班表——将后厨帮工分成早晚两班，高峰时段加派人手；给服务员安排轮休，确保每天都有人能按时下班。

    他把排班表拿给老卓和员工看，大家都露出了满意的笑容，帮工小李笑着说：“陆师傅，这样排班太合理了，以后再也不用天天加班到半夜了！” 晚上打烊后，陆远坐在收银台旁，看着今天的营业额和成本核算报告——多亏了新解锁的技能和工具，今天的食材损耗率下降了8%，利润比昨天提高了12%。

    他心里满是踏实，之前因江莱要挟产生的烦躁，也被这份成就感冲淡了不少。

     彭佳禾从里屋走出来，手里拿着一幅画，画上是餐厅的样子，门口站着陆远、老卓和几个员工，每个人脸上都带着笑容。

    “陆远叔叔，你看我画的咱们餐厅，好看吗？”她把画递到陆远面前，眼里满是期待。

     陆远接过画，摸了摸她的头，笑着说：“好看，比真的还好看。

    佳禾，以后咱们的餐厅会越来越好的。

    ” 老卓端着两杯热茶走过来，递给陆远一杯：“今天辛苦你了，看你把餐厅打理得井井有条，我这心里也踏实多了。

    ” 陆远喝了一口热茶，暖意从喉咙蔓延到全身。

    他看着眼前的彭佳禾和老卓，看着墙上挂着的餐厅营业执照，心里暗暗庆幸——幸好有系统的帮助，让他能更快地适应管理工作，也能更好地守护这家充满烟火气的餐厅。

    他知道，未来还有江莱的要挟、甘敬的纠缠等着他，但只要有这些技能和身边人的支持，他一定能撑下去，把餐厅打理得越来越好，让彭佳禾能一直生活在这份温暖里。

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