第73章 非遗博主发文夸赞手打鱼丸。……(2/3)
吃顾氏私房菜来着,只能庆幸还没订高铁票了(哇呜哭出来了,所以手打鱼丸回归又和我有什么关系呢,不一样还是吃不到吗落泪)]
[奶黄色就是最漂亮的:虽然好舍不得,但是老板有事就去忙吧,你也是辛苦了(佩服.gif)]
[杯控人怎么了:啊啊啊上回吃过一回手打鱼丸汤真的很绝,吃起来□□弹弹的,鱼鲜味特浓又不会说有鱼腥味,连带着煮出来的汤喝起来也特别鲜,完全不是市面上卖的那些鱼丸能比的。
因为顾氏私房菜每天菜品都没有重复过,我都不敢梦一个限时回归,没想到就这么猝不及防等到了!等我!我这就换衣服出门去吃!]
[世界掌握手中:嘿嘿嘿嘿笑到不知今夕是何年了,手打鱼丸都回来了,还出了油炸鱼丸,今晚一定去尝尝!就是老板(搓搓手),能不能梦一个卤肉卤味拼盘回归?我至今还惦记着您家的卤猪脚卤牛肉卤鸡卤鸭和卤水拼盘呢!]
[蕙质兰心:老板你安心去办你的事好了,我们非常宽容理解的。
趁着你没休息之前,我高低得和家里人再去吃一顿才行!]
[一心向善:看到有手打鱼丸我是彻底挪不动道了,这必须去吃啊!]
微博那边也差不多情况,评论区好一片热闹。
有网友纯属嘴嗨说要到店里吃实际上因为距离太远一时半会根本无法过去,有网友说干就干当即放下手里头的事准备出发,也有网友看到了来不及评论,光顾着召朋唤友一起到顾氏私房菜吃饭了。
像杨柳,因为在上班也没办法及时赶过去顾氏私房菜那边占个位置,饭馆生意实在是太好了,哪怕公司离饭馆很近但稍微晚几步都得在饭馆门口排队。
最主要是怕去晚了,等轮到自己用餐时,最想吃的手打鱼丸已经卖完了,那可真就欲哭无泪了。
她在刷到小红书顾氏私房菜官号发的这则消息后,想着工作好一会了暂时也没什么紧急任务,环顾四周见同事们也都在摸鱼,当机立断拿起手机去洗手间,趁着上厕所的功夫给妈妈打个电话。
“喂妈,是我。
我和你说,刚才刷到顾氏私房菜说今天又有手打鱼丸汤了,这回是手动鱼丸丝瓜汤但不用想肯定也很好喝的,另外还有油炸鱼丸炒青红辣椒,我们中午去尝下呗。
”
“我知道我待会上完班过去没那么早,所以才说打电话给你,想着你和我爸先过去店里占个位置点好菜,我下班了火速赶过去,这样子就不用排队也不用担心手打鱼丸汤卖完了。
”
“嗯好的,对全点菜单上的菜吧,我看今天菜品都挺不错的,咱吃不完打包回家晚上接着吃。
”
“好的,那就这样先挂了。
”
杨柳结束通话后嘴角忍不住向上扬起,洗了手后走出洗手间回办公室。
她算是早期就吃上顾氏私房菜的顾客,那回是和同事一起过去吃的,当时就有道让她回味许久的手打鱼丸汤。
哪怕后来和同事父母先后去吃过不少回顾氏私房菜,也还是惦记着这口手打鱼丸汤,汤鲜甜得很,那鱼丸更是q弹软嫩鲜香美味,纯手工制作的多难得啊。
那回她还是个幸运儿,买到了一斤手打鱼丸带回家放着,爸妈吃过后连声夸好吃,之后一家人去顾氏私房菜吃了一顿,父母对这家饭馆赞不绝口,从那会到现在一家人没少过去顾氏私房菜那下馆子。
像刚才她打电话给妈妈让早点去顾氏私房菜占个位置,免得回头等她下班了再回去还得去排队,妈妈当即应好,广场舞也不跳了,说要去公园湖边拉正在钓鱼的老爸回家去换身衣服就出发去素里街。
什么都可以晚,吃顾氏私房菜这事不能晚!晚了那可是要排队的,说不定还吃不上想吃的手打鱼丸,那样真的会哭死的!
和杨柳这样的顾客不在少数,要么自己亲自赶过去素里街,要么让亲朋好友先过去,实在中午腾不出时间的,只好留到晚上再过去素里街顾氏私房菜吃。
还有不少顾客盘算着,待会一定要问下顾氏私房菜能不能单独卖点鱼丸,哪怕一斤半斤也好啊,买回去放家里随时都能吃,煮汤炒菜都行,不用像现在为这口吃抢个“头破血流”。
中午,顾清秋在厨房忙活着炒菜,堂铺这边热闹得不行。
顾客吃饭的热情高涨,特别是对这道手打鱼丸丝瓜汤和青红椒炒鱼丸讨论声颇多,夸赞声不断,惹得在饭馆门口等待的顾客愈发地馋了。
他们翘首以盼恨不得求里面坐着夸赞的顾客快吃吧,吃完把位置让给我们吧,知道手打鱼丸很香很好吃但真的不用再说了!
又炒完一道青红椒炒鱼丸装盘端到玻璃窗口这边,拿了张小纸条用黑笔标明是几号桌的后压在这道菜盘子下面,按了下摇铃,顾清秋正想转身回炉灶前继续炒下一道菜,就听周姐喊自己。
“老板,等会。
”
顾清秋顿住步伐,就见周姐跑过来附身凑近玻璃窗口这边试图让声音听起来更加清晰,因为她压低了声音说的。
“老板,刚才有几桌顾客都问我这手打鱼丸能不能单独卖生的,一斤半斤贵点都行,不拘着是白鱼丸还是油炸鱼丸,我过来请示下您的意见。
”
“你就告诉他们,店里做的手打鱼丸数量有限,这回白鱼丸和油炸鱼丸都比较少,只能供应午晚时段的营业菜品烹饪,实在是没办法腾出些来单独卖,非常抱歉。
”顾清秋说道。
有上回的经验在那,顾清秋有猜到今天可能也会有顾客问手打鱼丸能不能单独卖的事,也早就想好了答案,只不过今早备菜太忙一下子忘了提前交代,才有周姐这一问。
周姐点头:“好的明白了,我这就去告诉那几位顾客。
”
她顺带端了新炒好的青红椒炒鱼丸去上菜,顾清秋则回到炉灶前接着炒下一道菜。
今天顾氏私房菜注定是生意红火远超平时的,顾客们过来吃得高兴,也有好些因为各种原因来晚跑空了的,只能哭丧着脸遗憾离开。
网上对于今天的手打鱼丸丝瓜汤和青红椒炒鱼丸讨论很热烈,不少吃上的网友晒图发笔记分享,馋得那些没能吃上的网友嗷嗷嗷叫。
到了晚上,顾氏私房菜的词条还第一次登上了小红书热榜,虽然只是挂了个尾巴,但也增添不少被网友们看到的机会,涌入不少新的看客,接着被顾氏私房菜官号下每篇笔记的评论区美食照诱惑住,彻底沦陷进去。
等回过神来,网友们才惊觉已经在顾氏私房菜官号主页里待了半个多小时了。
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