第86章 切菜工王美玉。(3/3)
肉味满满的霸王花排骨汤有多幸福,排骨特别多肉,感觉光是点这么一份汤带着肉都已经能吃饱一顿了。
当然我还点了一份酸菜滑肉,瘦肉片吃起来滑溜溜的,鲜嫩可口,带着浓郁的酸菜咸香味。
酸菜勉强算是青菜吧,吃起来爽脆可口,连带着金针菇豆牙和豆皮都很香。
再就是这金灿灿的酸菜汤汁舀上一勺喝起来特别够味,强烈建议今晚到店吃的顾客可以尝一尝!
霸王花排骨汤.jpg酸菜滑肉.jpg漂亮的打包袋和厚重的打包盒.jpg]
[顾氏私房菜回复补钙补钙再补钙:感谢支持,回头我们研究下出个外送费用补贴吧(星星眼.gif)]
[本宫厌倦了:每天就是看着大家发的照片馋馋馋,羡慕羡慕再羡慕,什么时候轮到我去吃一回顾氏私房菜这种仙品啊?]
[顾氏私房菜回复本宫厌倦了:(摸摸头.gif)总有一天我们能够相遇哒,只不过是早晚问题,希望到时候不会辜负您的期待!]
顾清秋看前头一些高赞评论挑着回复几句,到后头看的那些评论就是比较有趣有梗的才会回。
把大半个评论区草草刷了一遍,她退出这篇笔记后看了下主页显示的粉丝数,满意地退出小红书去点开微博接着和网友们进行互动。
她这一番线上运营下来,周姐和唐姐都快干完手头上的活了。
顾清秋一时半会也不急着玩手机,退出微博后将手机息屏放裤袋里,起身走去饭馆门口站着吹吹自然风,哪怕这风里含着燥意,但好似也比空调风吹着要舒服些。
她随眼一瞥就能看到斜对面的面馆店,这会过了饭点做餐饮的生意大多都歇业了,但面馆看起来是那种一直营业状态,只要有顾客过来就高兴做生意招待着。
顾清秋刚想收回目光,就见面馆老板走店里走出来,恰好对方也是望向自己这边,还朝着自己笑了笑。
她愣了一下,接收到对方示好的笑,回过神来后也弯唇笑了笑,点头算作是打过招呼。
接着饭馆老板走回店里,顾清秋依旧站在门口吹风,倒也没把刚才打招呼的事放心上。
等周姐唐姐都忙完收拾好离开,她这才关了木门上二楼去休息。
接下来几天,除了在后厨炒菜经营饭馆外,顾清秋还陆续面试了好几个人,最终顺利招了位切菜工。
王美玉今年四十三岁,以前曾在江市某家饭馆做过切菜工兼某厨师的学徒,厨艺尚可,这一手刀工切得就很不错。
因为之前饭馆工作氛围不好,厨师只想奴役她干活而不教授厨艺,加上孩子小升初学校变动换到云江区这边来租房生活,自然就辞了原先那份工作,找了顾氏私房菜这边的工作。
顾清秋招洗菜工招的是全职店员,工资待遇和周姐的一样,面试王美玉时对她的刀工满意,聊着也感觉这人还挺不错,就暂时先招进来试试看,试用期一个月足够考验王美玉和大家互相磨合了。
那天把人招进来后,约好第二天正式来上班,顾清秋就高兴地在购物软件上又下单了两个买菜推车,嘿嘿这下子每天早上去菜市场采购也是有人陪有人帮忙的人啦!
接下来的日子,她每天早上和王美玉各自拉着买菜推车到菜市场逛。
经常是顾清秋一个劲地挑挑挑买买买,王美玉拉着买菜推车负责接食材放食材,拉着推车跟在顾清秋身旁,特别机灵上道。
好几个摊位的老板因着顾清秋经常过来买菜,和她还挺熟的,见到生面孔少不得好奇问几句,也把这新人的反应看在眼里。
“小顾老板,你现在过来买菜也有伴了哈,挺好的多个人帮忙没那么辛苦!”
“小顾老板,今天难得见你带人过来一起买菜哎?以后不用自己提东西提那么辛苦了!”
“哇今天居然有四辆买菜推车,小顾老板你今天可以想买什么买什么了,以前我看你塞满满两车看着都担心回去路上哪袋肉突然就掉了哈哈。
”
“……”
顾清秋笑着听摊主们说话,轻快回应过去,王美玉站在一旁腼腆地笑了笑,直说:“老板带得好,都是我应该做的。
”
过来菜市场采购食材多了个帮手是要轻松许多,当然不少摊位采买能让摊主帮忙送到饭馆去的,顾清秋也不会客气。
像鱼摊老板,他就很实在,哪怕见顾清秋多了个人帮忙也不敢推脱,都不用她多说,就爽快表示让她们先去买别的,待会买完回来这边他再帮着把鱼送到饭馆去。
采购顺利,到了饭馆备菜时间,王美玉也上手得很快。
每样食材只要顾清秋在前头打个样,她就能有样学样地切起来,猪肉片得厚度均匀,牛肉知道顺着纹理切,鱼肉片成双飞状,像丝瓜切成滚刀块什么的也能上手。
这种稍微指点下都不用带就能上手的切菜工,顾清秋是喜欢得不得了。
多了个人切菜切肉,她可以专心去处理食材腌制调味,效率更高。
炒菜的时候也能有王美玉搭把手帮忙,顿时轻松不少。
而且顾清秋丹田内的灵力逐渐凝实壮大,哪怕在备菜步骤只负责腌制调味,经过炒菜烹饪出来的菜品也能去除所有杂质,凝聚出一颗小小豆丁点灵力,和之前没差。
王美玉入职的一个星期里,她逐渐适应了饭馆的工作节奏,明显能感受到老板对自己的认可,心里不由得松了口气,感觉自己转正的概率还挺大的,应该没有问题。
她很喜欢饭馆的工作氛围,老板和善同事友好,有什么不会的周姐和唐姐也会提点下她。
再就是饭馆的员工伙食是真的好,和外头顾客吃的菜品一模一样,每一道都香喷欲绝,光是有午晚饭在那勾着她,干起活来王美玉就动力十足。
有了王美玉的加入,顾清秋一整天下来轻松不少,人也不怎么乏累,精神饱满心情愉悦,不由得感叹多请个人来帮忙就是好啊,终于找到合适的切菜工了!
七月中旬,江省最大的影视城也就是在江市港新区这边的影视城,《十年之约》剧组在完成长达一个多月沪市剧情的拍摄后,全员到了江市稍作修整,开始高中剧情的取景拍摄。